Liebstöckelwurzel

Hat man leichte Blasen- oder Nierenbescherden. – Dann kann man sich einen Tee aus der getrockneten Liebstöckel-Wurzel zubereiten. 2 gestrichene Teelöffel getrocknete Wurzelsplitter mit 1/4 l kaltem Wasser zustellen, kurz aufkochen, 10 Min. ziehen lassen, abseihen. Davon kann man zur Unterstützung 2 bis 3 Tassen täglich trinken, 3 Wochen lang. Dieser Tee kann auch bei rheumatischen Beschwerden Linderung verschaffen. Auch bei Menstruationsstörungen und Migräne hat er schon manchen gute Hilfe geleistet. Die Liebstöckel-Wurzeln enthalten einen gelblichen Saft, ätherische Öle, Harze und Tannine. Das Liebstöckel gehört zu den aromatischen Pflanzen. Die Mischung von Wurzeln, Blättern und Früchten wird sowohl als Gewürz als auch zur Aromatisierung von Likören und bitteren Magenschnäpsen verwendet. Ein besonderer Tipp: Kochen Sie etwas Liebstöckelwurzel bei der Bereitung von Fleischsuppen, Fleischsaucen und Faschiertem mit, denn dieses Gewürz hebt und verstärkt den Fleischgeschmack.