Kardamom-Pulver - Kräuterpfarrer Benedikt

Kardamom-Pulver

Ein Gewürz, edel und hilfreich

✅ "Wohlbefinden bei sensiblen Momenten"
✅ "Für eine angenehme Auszeit bei besonderen Belastungen"
✅ "Kardamom verleiht Speisen eine feine Würze und ist seit jeher in verschiedenen Traditionen geschätzt"
✅ "Pfefferminzöl ist für sein frisches Aroma bekannt und wird gerne in der Aromapflege verwendet"
✅ "Schläfenbalsam – für eine entspannende Massage im Alltag"

Kardamom-Pulver – Aromatische Würze für Genießer

Kardamom gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und begeistert mit seinem fein-würzigen, leicht süßlichen Aroma. Es wird traditionell in der Küche für süße und herzhafte Gerichte verwendet und verleiht Speisen eine besondere geschmackliche Note.

Besonders in der orientalischen und indischen Küche ist Kardamom ein unverzichtbarer Bestandteil. Auch in der Weihnachtsbäckerei, für Waffelgebäck, Kompott oder heiße Getränke sorgt dieses Gewürz für eine feine, harmonische Würze.

Die Kardamompflanze (Elettaria cardamomum) gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist in den tropischen Regenwäldern Indiens beheimatet. Ihre getrockneten Kapselfrüchte werden seit Jahrhunderten geschätzt und vielseitig in der Küche eingesetzt.