Gute Heinrich-Auszug – Traditionelles Wildgemüse in flüssiger Form
Der Gute Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) gehört zur Familie der Gänsefußgewächse und wurde bereits in alten Klostergärten als Wildgemüse geschätzt. Zur Herstellung unseres Auszugs werden die jungen Triebe und Blätter sorgfältig verarbeitet und in Alkohol angesetzt.
Verzehrempfehlung:
Je nach Geschmack kann dreimal täglich 1 Esslöffel des Auszugs genossen werden. Eine Anwendungsdauer von 3 Wochen wird empfohlen, gefolgt von einer einwöchigen Pause. Dieser Zyklus kann nach Belieben wiederholt werden.
Genusstipp:
Der Gute Heinrich-Auszug kann pur eingenommen oder in Wasser oder Tee gemischt werden – eine aromatische Ergänzung für den Alltag.