Unser Brennnesselwurzel-Tee entfaltet beim Aufguss eine kräftige, goldbraune bis rötlich-braune Farbe. Sein Geschmack ist erdig-herb mit einer leicht nussigen, würzigen Note, die an Wurzeln und Waldkräuter erinnert.
Zubereitung:
Für eine Tasse Tee (250 ml) empfehlen wir, zwei gestrichene Teelöffel getrockneter Brennnesselwurzeln mit kaltem Wasser anzusetzen, kurz aufzukochen und anschließend etwa 10 Minuten ziehen zu lassen. Danach abseihen und warm genießen.
Die Brennnesselwurzel (Urtica dioica) wird traditionell im Spätherbst geerntet und getrocknet. Die Pflanze ist seit langem bekannt und geschätzt. Neben Teeaufgüssen wird die Wurzel auch für verschiedene Anwendungen in der Körperpflege verwendet.
