Unser Blutweiderich-Tee entfaltet beim Aufguss eine warme, rötlich-braune Farbe und ein feines, erdiges Aroma mit einer leicht blumigen Note. Der Geschmack ist mild-herb mit einer sanften, würzigen Nuance, die an Wiesenkräuter erinnert.
Zubereitung:
Für eine Tasse Tee (250 ml) empfehlen wir, zwei Teelöffel des getrockneten Blutweiderich-Krauts mit heißem Wasser zu übergießen. Den Tee etwa 10 bis 15 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. Am besten ungesüßt genießen.
Blutweiderich (Lythrum salicaria) ist eine auffällige Pflanze mit leuchtend purpurroten Blüten, die in langen Ähren angeordnet sind. Sie wächst bevorzugt auf feuchten Wiesen, an Bachläufen und in sumpfigen Gebieten. Das Kraut wird während der Blütezeit geerntet und schonend getrocknet.
Hinweis: Kräutertee ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.