Blüten sind nicht nur eine Augenweide in der Natur, sondern bereichern auch die feine Küche mit ihrem einzigartigen Aroma. Seit jeher werden essbare Blüten zur Veredelung von Speisen verwendet – sei es für eine optische Aufwertung oder eine besondere geschmackliche Nuance. Unser farbenfrohes Blütensalz bringt diese Tradition auf den Teller und verbindet die natürliche Schönheit getrockneter Blüten mit der feinen Würze von Meersalz.
Diese edle Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Blüten von Königskerze, Kornblume, Ringelblume und Goldmelisse. Die getrockneten Blüten werden schonend vermahlen und mit hochwertigem Meersalz vermischt, wodurch sich eine harmonische Balance zwischen floralen und salzigen Noten ergibt. Der feine Geschmack dieser Kombination verleiht Gerichten eine dezente, leicht blumige Note, ohne den Eigengeschmack der Speisen zu überlagern.
Optisch überzeugt das Blütensalz durch seine farbenfrohe Zusammensetzung: Die leuchtend gelben Blüten der Ringelblume und Königskerze, das intensive Blau der Kornblume und die rötlich-violetten Akzente der Goldmelisse machen diese Mischung zu einem echten Hingucker. Das Salz sorgt dabei für eine feine Körnung und eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Dieses Blütensalz eignet sich ideal zum Verfeinern und Anrichten verschiedenster Speisen. Besonders gut harmoniert es mit Frischkäse, Eieraufstrichen, Fisch, Nudel- und Kartoffelgerichten sowie frischen Salaten. Auch auf Butter- oder Aufstrichbroten entfaltet es seinen besonderen Reiz – sowohl geschmacklich als auch visuell.
Mit unserem Blütensalz setzen Sie nicht nur geschmackliche, sondern auch farbliche Akzente in Ihrer Küche. Lassen Sie sich von der feinen floralen Würze inspirieren und genießen Sie kulinarische Kreationen mit einer besonderen Note!
