Bio Traubenkernöl weiss

Wer denkt, im Wein liege die Wahrheit, hat das Öl seiner Kerne noch nicht probiert. Hier offenbart sich die Seele jeder Traube – und ein Geschmack, der immer wieder bezaubert. Und welcher Schatz in jedem winzigen Traubenkern steckt: wertvolle Antioxidantien und ein Öl mit einem hohen Anteil von Linolsäure (75,6 %). Das weiße, lieblich-fruchtige Traubenkernöl passt zu allen Arten von Rohkost und ist iedeal zum Anbraten von Fisch und Meeresfrüchten geeignet. Die rote, zartherbe Variante biete sich zum Verfeinern von Käse oder zum Anbraten von Rind und Wild an. Und auch das Schilcher-Traubenkernöl passt genau dazu, wozu auch der Wein getrunken wird: zu deftiger steirischer Küche. Unser wertvolles kalt gepresstes Traubenkernöl kann sogar zur Hautpflege verwendet werden. Das Bio-Traubenkernöl wird aus dem raren Angebot verschiedenster Sorten hergestellt. Farbe, Duft und Geschmack können daher variierten.