Unser Bärentraubenblätter-Tee entfaltet beim Aufguss eine klare, goldbraune bis leicht rötliche Farbe. Sein Geschmack ist kräftig-herb mit einer leicht erdigen Note, die an Heidekräuter erinnert.
Zubereitung:
Für eine Tasse Tee (250 ml) empfehlen wir, einen Teelöffel der getrockneten Bärentraubenblätter mit heißem Wasser zu übergießen. Den Tee etwa 10 bis 15 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. Genießen Sie das wohltuende Getränk am besten warm.
Die Bärentraube (Arctostaphylos uva-ursi) ist ein immergrüner Zwergstrauch aus der Familie der Heidekrautgewächse. Ihre glänzenden Blätter sind robust und gedeihen bevorzugt in Nadelwäldern, Moorgebieten und Heidelandschaften. Aufgrund ihrer Eigenschaften wird die Pflanze seit langem geschätzt und traditionell verwendet.