Der Andorn (Marrubium vulgare) ist eine aromatische Pflanze mit charakteristischem würzig-herbem Geschmack. Die bis zu 80 cm hohe Pflanze zeichnet sich durch ihre vierkantigen, behaarten Stängel und ihre weißen Lippenblüten aus, die in den Blattachseln sitzen.
Zubereitungsempfehlung:
2 Teelöffel des Krauts mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen und abseihen.
Der Aufguss hat eine goldgelbe bis leicht bräunliche Farbe und entfaltet einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack mit einer balsamisch-würzigen Note.
Dieser Tee kann als aromatische Kräutermischung genossen werden und eine wohltuende Ergänzung im Alltag sein.
Für ein ausgeglichenes Wohlbefinden empfehlen wir eine bewusste Lebensweise mit einer abwechslungsreichen Ernährung und genügend Entspannung.
