Johanniskraut-Likör

Dieser Likör nimmt Niedergeschlagenheit und Schlaflosigkeit.

Zubereitung

  • 60 g getrocknete Blütenteile in 1 l starken Obstler geben.
  • 1 Zitrone in Stückchen schneiden, beifügen, das Gefäß abdecken und 3 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen (aber nicht in der Sonne).
  • Dann den Ansatz filtrieren, 100 g echten Bienenhonig einrühren.
  • In kleine Flaschen abfüllen und einige Monate dunkel und kühl lagern.