Johanniskraut-Likör
Dieser Likör nimmt Niedergeschlagenheit und Schlaflosigkeit.
Zubereitung
- 60 g getrocknete Blütenteile in 1 l starken Obstler geben.
- 1 Zitrone in Stückchen schneiden, beifügen, das Gefäß abdecken und 3 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen (aber nicht in der Sonne).
- Dann den Ansatz filtrieren, 100 g echten Bienenhonig einrühren.
- In kleine Flaschen abfüllen und einige Monate dunkel und kühl lagern.