Die Kräutersauermilch
Die Kräutersauermilch eignet sich bestens zur Förderung der Darmflora und somit als Verdauungshilfe.
In 1/4 l Sauermilch oder Joghurt rührt man 1 vollen Eßlöffel feingehackte Frühlingskräuter wie Löwenzahnblätter, Gänseblümchen-Rosetten und Gundelreben-Ranken, läßt dies 1 Stunde ziehen und löffelt es dann aus.